寶座,不是想坐就能做
寶座是中國家具中等級最高的器具。在故宮中的太和殿、乾清宮、中和殿內,均能看到寶座的身影。每款寶座的造型雖然各異,但是陳設基本相同:寶座放中間,后面擺置屏風(fēng),左右和兩側陳設著(zhù)太平有象、宮扇、角端、香筒等,構成皇家殿堂家具陳設的獨特一景。
這種陳設形式,并不只是一組簡(jiǎn)單的家具組合,而是體現中國封建社會(huì )森嚴的等級制度,它是皇權至高無(wú)上的象征,平時(shí)除了皇帝或皇太后外,任何人不得隨意僭越。本宮主位只有在重大節日,或遇上本宮主位生日時(shí),可臨時(shí)坐在寶座上接受本宮臣仆朝賀,其余時(shí)間是不可以隨意升座的,可見(jiàn)古代的寶座,不是誰(shuí)想坐就能坐。
到了現代,雖然已經(jīng)不存在封建等級制度,但是寶座依然是尊貴地位的象征,蘊含在其中的文化韻味、高超工藝為眾多藏家玩友所癡迷。當代寶座,只要想坐,買(mǎi)一張即可,但如果對寶座有著(zhù)苛刻的審美要求,要達到清代宮廷家具的級別,卻不是哪一家紅木家具企業(yè)都能做到。以擅長(cháng)明式文人和清代宮廷家具制作的區氏臻品,卻做到了。其一張仿《清乾隆御制紫檀雕云龍紋寶座》,以奢侈的用料、精湛的雕工,驚艷世人。其氣韻不輸原款寶座,是當代不可多得的仿清代宮廷紫檀家具重器。
用料奢華 不惜工本
區氏臻品:紫檀膨腿水龍紋寶座
區氏臻品《紫檀雕云龍紋寶座》通體采用小葉紫檀制作。紫檀是極為珍貴的木料,其成長(cháng)緩慢,極難成材,且木質(zhì)堅硬沉重,入水即沉,如玉似綢,紋理細致緊密,油性好,用其制作的器物不用髹漆便呈現天然的深褐色,因此在乾隆年間就得到廣泛運用。
常言道“十檀九空”,紫檀大料難得,偶爾得之,將視同珠璧。區氏臻品《紫檀雕云龍紋寶座》為了在工藝上達極致的繁復精美,其用料奢侈,不惜工本。為了做出半月形、富有張力的鼓腿彭牙曲腿足,就耗用了大量紫檀材料。此外,制作如此巨大的、雕刻復雜的寶座,選材需要豐富的經(jīng)驗。找到大小合適的材料時(shí),還需從外觀(guān)即要能判斷其內部有無(wú)空洞,要做到全無(wú)拼補,且要避開(kāi)容易脫落的結疤,需要上等的大材,方可選出完美的心板??梢?jiàn)制作這件寶座是何等不易。
型美藝絕 稀世精品
區氏臻品所制《紫檀雕云龍紋寶座》可以說(shuō)風(fēng)華不讓前作。其面下高束腰,云紋曲沿,拱肩,鼓腿彭牙,內翻馬蹄,帶托泥。七屏式座圍鑲板心,屏心正面以高浮雕手法雕刻七條海水云龍紋,龍首刻畫(huà)細膩,龍額所占面部比例大而且隆起,雙眼凸出,龍鼻碩大圓滑,龍須清晰齊整飄逸首側,鱗紋貼合龍的姿態(tài)自然轉動(dòng)變化,逶迤的龍身借云朵時(shí)隱時(shí)現,表現出龍在云中穿行,云和龍形成錯落、疊加的空間關(guān)系。寶座邊框上橫梁曲邊浮雕云蝠紋,扶手板內外浮雕云龍戲珠紋,座面側沿及束腰均飾四合流云紋及浮雕海水龍紋,下承須彌座式托泥,側面滿(mǎn)雕云蝠紋。
區氏臻品:半月形、富有張力的鼓腿彭牙曲腿足,耗用了大量紫檀材料
該寶座最為惹眼之處在于除座面外密不露地的云龍紋飾、云蝠紋飾,其構圖飽滿(mǎn),雕飾繁瑣,打磨精細,不覺(jué)刀痕。遍布束腰、牙板、腿足的云紋層疊布局、盤(pán)渦深旋,襯托著(zhù)龍的曲線(xiàn)及律動(dòng),刻畫(huà)出五爪金龍輾轉騰挪、上天入地之意象。
整個(gè)寶座氣勢恢宏、工藝精湛,為當世不可多得之精品。
能工巧匠 雕工了得
制作這款《紫檀雕云龍紋寶座》耗工耗時(shí),除了用機器打出粗胚外,其余工序均由手工雕刻而成,這就離不開(kāi)區氏臻品能工巧匠們的努力。作為以小葉紫檀為主營(yíng)材質(zhì)的企業(yè),區氏臻品的工匠,對于從乾隆時(shí)期就流傳下來(lái)的“紫檀工”有著(zhù)深入的研究,并熟練掌握,該寶座就是紫檀工的完美體現。
屏心雕刻海水云龍紋,龍首刻畫(huà)細膩,龍須清晰齊整飄逸首側,鱗紋貼合龍的姿態(tài)自然轉動(dòng)變化
紫檀工以嚴苛的規范操作要求工匠在雕刻過(guò)程中不出任何差錯,不容許在刀法、造型上有一絲不足,因此雕刻出來(lái)的作品常常精致規范到像是用模具鑄造出來(lái)的,令人不禁懷疑那不是手工所為,但其卻又充滿(mǎn)手工才有的靈動(dòng)性,使雕刻作品達到相當完美的境界。區氏臻品的工匠就是在這樣的嚴格要求下,熟練地運用近百種雕刻工具,細致的、一刀一鑿地雕刻出寶座的紋飾,其工匠之心、工匠之藝、工匠之德,值得贊嘆。
在許多人的印象中,仿制就是“照抄”,但是透過(guò)區氏臻品所仿制的《清乾隆御制紫檀雕云龍紋寶座》,我們會(huì )發(fā)現,沒(méi)有雄厚的實(shí)力,沒(méi)有一批能工巧匠,即使“照抄”都抄不到前人的水平,更別說(shuō)在仿制的前提下加以改制。明清家具作為閃耀世界的一顆明珠,至今沒(méi)有被超越,不是沒(méi)有原因的,我們唯有在研習前人之制上,先做精做細,再加以時(shí)代特征,才能常做常新,在傳承中不斷前進(jìn)。
馬俊華:刻刀上的鬼斧工匠
馬俊華
人物名片
馬俊華,浙江東陽(yáng)人,區氏臻品副廠(chǎng)長(cháng),資深雕花師傅。其憑借著(zhù)東陽(yáng)人精通木雕的深厚文化底蘊,再加上在區氏臻品工作長(cháng)達28年,對紅木雕花有著(zhù)深厚的造詣。
現在有很多傳統產(chǎn)業(yè)同樣面臨手工藝人大量流失的問(wèn)題,機器取代手工,成為這個(gè)時(shí)代的常態(tài)。幾乎任何的行業(yè)都回蕩著(zhù)機器高速運轉而發(fā)出的咕隆咕隆的聲音。而對于紅木家具,手工工藝亦是它珍貴的財富,具有機械生產(chǎn)所無(wú)法比擬的優(yōu)點(diǎn)。那些細膩精巧的技法讓紅木家具每一個(gè)細節都富有生命力,散發(fā)著(zhù)獨特的魅力。
區氏臻品是業(yè)內少有的依然堅持傳統手工藝的紅木家具品牌,它的雕花工藝、藤編工藝、生漆工藝等均在業(yè)內享有盛譽(yù)。區氏家具的獨特之處,在于它的古今融合,創(chuàng )新突破。而這些型正藝精的區氏家具,自是離不開(kāi)工匠們的鬼斧神工。
故事,是刻出來(lái)的
馬俊華在向我們展示手工技藝
馬俊華,區氏臻品副廠(chǎng)長(cháng)、雕花師傅,凡相識的人都喜歡稱(chēng)呼他為“馬哥”。在區氏臻品工作的這些年,他全身心地專(zhuān)注于紅木雕花這個(gè)領(lǐng)域,運用筆與刀肆意揮灑著(zhù)他的智慧與才情。他說(shuō),每一位雕花師傅都是講故事的人,他們所雕刻的不只是紋樣,而是通過(guò)這刀筆的零碎拼湊,述說(shuō)藏于背后的歷史與文化。
每一位雕花師傅,要熟悉各類(lèi)刀法,也要掌握一定的繪畫(huà)技巧,他的功力越深,他的手法越純熟,創(chuàng )造出的作品越是與眾不同,大至能讓紅木家具添上與眾不同的氣質(zhì)魅力,小至將每一個(gè)紋樣處理得活靈活現?,F在,馬俊華堅持手工繪制每一張圖紙,并仔細研究每一個(gè)紋樣?!皩ψ髌坟撠熅褪菍ψ约贺撠?。雕花其實(shí)是件特別累人的事,工序繁雜,要雕刻一個(gè)圖案可能用到十幾種工具,花費一兩個(gè)月才能完工也是正常之事。而且一個(gè)線(xiàn)條、一個(gè)角或是一個(gè)點(diǎn)沒(méi)有雕好的話(huà),整塊板料很有可能就給毀了。這也考驗了雕花師傅的功力與經(jīng)驗。很多雕花師傅都必須要在廠(chǎng)里泡上三、五年才能出師?!彪m然嘴里還說(shuō)著(zhù)話(huà),但馬俊華手上的活始終沒(méi)停過(guò),“把自己的刀磨利,才能把自己的作品做好。從事雕花工作很多年了,我希望我的作品跟人是沒(méi)有隔閡的,就是說(shuō)讓人看到我的作品后,會(huì )跑來(lái)告訴我他的感受。我想,這就是我最大的成就感了?!?/FONT>
工藝傳承,更要創(chuàng )新
這上面的每個(gè)字都是一點(diǎn)點(diǎn)做出來(lái)的,機器無(wú)法生產(chǎn)
創(chuàng )新是紅木家具行業(yè)必須面對的問(wèn)題,特別是工藝的創(chuàng )新?!凹t木家具講究‘三分材,七分工’,無(wú)論是古舊家具的復制品還是現代紅木家具,傳統手工藝的重要性顯而易見(jiàn)。而時(shí)代的變化也提醒著(zhù)我們要與時(shí)俱進(jìn),要在原有的傳統工藝基礎上有所突破?!瘪R俊華如是說(shuō)。
在現代機械的沖擊下,很多紅木家具企業(yè)對傳統工藝的傳承發(fā)展顯得漫不經(jīng)心。區氏臻品近幾年非?;钴S,首先是在企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)理念、品牌建設上大刀闊斧,在市場(chǎng)上逐步建立起良好的品牌形象;其次是主動(dòng)出擊,加快自主研發(fā)新品的速度,并在生產(chǎn)技術(shù)、結構工藝、產(chǎn)品功能等方面進(jìn)行改革創(chuàng )新。區氏家具一直以來(lái)堅持傳統手工生產(chǎn),有著(zhù)獨特的藝術(shù)風(fēng)格。由馬俊華帶領(lǐng)的雕花小組對區氏家具的紋樣、技藝進(jìn)行鉆研,促成中國傳統文化和現代科技的結合,讓每一件區氏家具都能給消費者帶來(lái)不一樣的家居體驗與收藏魅力。
區氏家具給消費者帶來(lái)多樣的選擇,也贏(yíng)得同行的尊重。馬俊華提到,紅木家具在漫長(cháng)的發(fā)展過(guò)程中已被升華,發(fā)展成為兼具藝術(shù)、文化、收藏三重價(jià)值的藝術(shù)品。而工藝的創(chuàng )新,也將提升紅木家具的附加值,展現出它獨特的文化品位。
“雕花這份工作需要靜下心來(lái)才能做好?!瘪R俊華說(shuō)。盡管處在一個(gè)較為喧鬧的工作環(huán)境中,但他依舊為自己留出一片寧靜的天地,靜靜地享受雕刻的樂(lè )趣。創(chuàng )新為矛,刻刀為盾,這正是馬俊華二十八載職業(yè)生涯的真實(shí)寫(xiě)照。
王秀林:修理與修復
人物名片
王秀林,古典家具工藝傳承工藝大師,中國家具協(xié)會(huì )傳統家具專(zhuān)業(yè)委員會(huì )高級顧問(wèn),秀林工作室主人。曾主持過(guò)修復故宮博物院包括乾隆、慈禧用過(guò)的66件古典家具文物,央視人物欄目著(zhù)名人物。
幾年來(lái),紅木家具行業(yè)形成南上北下的市場(chǎng)大流通,這本應該是全國各地域紅木文化流通、互補、互相學(xué)習的大好事。但是由于各種氣候、環(huán)境、制作工藝等差別,木材含水率各異,以及工匠的技術(shù)水平參差不齊,再加上絕大多數人對于木性和制作之間的緊密關(guān)系知之甚少……因此家具發(fā)生了出廠(chǎng)后多則二三年出現了小的龜裂、開(kāi)裂、撕裂、彎曲走形等多種情況,更有甚者在短短的半年時(shí)間內便出現了這些問(wèn)題。我們廣大廠(chǎng)家承諾保修,但是,怎么修,修復后效果如何,以及再次返修等問(wèn)題,都使得企業(yè)束手無(wú)策,更是廣大收藏者的一塊心??;從而引發(fā)愛(ài)好者不敢出手的心理負擔。因此本文將對修復現代紅木家具從幾個(gè)方面做一闡述,同時(shí)也將引發(fā)一支新的技能隊伍——修理工。
修復與修理有著(zhù)本質(zhì)的區別,其文化內涵也截然不同,并且技術(shù)含量天壤之別。它們將產(chǎn)生截然不同的兩個(gè)后果:一個(gè)是造成新的破壞;另一個(gè)是不久所修理的地方再次舊病復發(fā)而造成不可修復,只能換部件。例如,家具表面出現小的龜裂,工人用502膠加木粉填塞后簡(jiǎn)單一磨,色粉一勾,交活。有較長(cháng)的拼縫、開(kāi)裂、榫卯肩口甩縫時(shí)也通通照方抓藥;對于較長(cháng)的撕裂則簡(jiǎn)單地在裂縫處采用填木條等方法,并反復使用化學(xué)膠502作為貼補,不但不會(huì )長(cháng)久反而造成二次損壞而且再修復時(shí)更不容易。凡是經(jīng)過(guò)此方法修理過(guò)的家具,只要用強光手電斜向照射就會(huì )反出銀色修補痕跡。
502有許多優(yōu)點(diǎn),但它不適合用在家具的制作與修復上。1、它會(huì )燒壞木質(zhì)的纖維,把裂處兩部分的木質(zhì)纖維燒斷造成原纖維斷掉導致短缺而不能復原,所以是破壞性的修復;2、性碎,即稍有外力震動(dòng)則會(huì )成粉狀,如燙蠟時(shí)會(huì )變成粉狀完全喪失功效,因此此種方法是萬(wàn)萬(wàn)不可取的。修復,所謂修復即回復原狀,可以保證一件家具品相的完美,關(guān)鍵落實(shí)在“復”上。復即原也!小的龜裂可用膠和木粉的方法和魚(yú)鰾或水基膠(既白乳膠),因以上兩種膠含水分,這個(gè)水分如同人體內的鈣,膠中的水份促使小的開(kāi)裂過(guò)程貼接,只是要有一個(gè)時(shí)間的過(guò)程!基礎的多余膠不要動(dòng),待完全干后會(huì )表面形成一層薄膜,用手一揭稍加打磨即可。
“尊敬木性,順應木性,引導木形,約束木性”,這十六字令很適合制作家具,但也同樣適合指導和修復新老家具,因各種因素在家具使用中或未出廠(chǎng)就出現了部件走形彎曲的情況。這時(shí)我們可看到的彎曲、走形一定與他自身紋理的走向相一致,這完全是由于鈣——水粉的流失而造成的。那么我們要通過(guò)木工自身的技術(shù)手段,棉布噴水蓋在走形彎內側,補鈣——注水加反作用外力來(lái)矯正,完畢后再施以秀林燙蠟法,這樣就解決了水分流失的問(wèn)題。
對于邊簧撕裂,心板、山板的撕裂,我發(fā)明的收縫法均采用了以上原理。我們還發(fā)現家具的面心板嚴重收縮,以致外邊框與心板結構出現露天的現象,我也發(fā)明了擴張法,使面心板漲回到原來(lái)寬度,此處不詳細介紹,以下是部分收縫法修過(guò)的對比照片。
面板修補前
面板修補后
周京南:管窺明清繪畫(huà)中的家具
人物名片:
周京南,北京故宮博物院副研究員。曾擔任過(guò)故宮博物院內外諸多展覽的策展人,參與編撰《清史圖典》、《故宮博物院藏文物珍品全集·家具卷》等大型圖錄,曾在中央人民廣播電臺講“清代皇家體育盛會(huì )”,對明清家具鑒定研究具有深厚造詣。
中國傳統的繪畫(huà),歷史悠久,到了明清之際,隨著(zhù)社會(huì )經(jīng)濟的發(fā)展,加之文人畫(huà)的興起,以吳門(mén)四家為代表的工筆寫(xiě)實(shí)性繪畫(huà)登上歷史舞臺,一直到清代以后,文人繪畫(huà)一方面與貴族生活相結合,另一方面緊貼市井生活,產(chǎn)生了大量極具寫(xiě)實(shí)性的繪畫(huà)作品。這些作品,有相當一部分表現文人雅士生活的場(chǎng)景,里面陳設有大量的家具,為我們了解明清家具的使用留下了極為詳細的資料。
沈周《盆菊幽賞圖》
此圖紙本設色,縱23.4橫86厘米。圖為對角構圖,卷首一側,雜樹(shù)中序曲一草亭,四周以曲欄隔成庭院,院里墻邊有盛開(kāi)的菊花若干盆。亭內三人,皆布衣儒生打扮,坐于繡墩之上,正圍坐在一張長(cháng)桌邊對飲,左側一童持壺侍立,一派秋高氣爽的意境。圖中儒士所坐的繡墩造型簡(jiǎn)潔,沒(méi)有任何修飾,而長(cháng)桌四腿做成略呈鼓腿彭牙的腿足,為典型的明式家具風(fēng)格。
吳偉《鐵笛圖卷》
畫(huà)面中,一位儒雅的文人坐在一張長(cháng)方小凳之上,凳面長(cháng)方平直,四條腿為方材制作,腿間有橫棖相連,凳面之下設有腳踏一具,旁邊假石砌做的臺座之上,放置著(zhù)圖書(shū)筆筒茶壺等器物,與文士相對的就是兩位美人,坐在低矮的繡墩之上,正在聆聽(tīng)文人的教誨。畫(huà)面里的明代家具造型簡(jiǎn)潔,疏朗大方。
唐寅《李端端圖軸》
李端端是唐代名妓,當時(shí)一些著(zhù)名文人喜與她交。她所居住的善和坊后人即以士人游冶賦詩(shī)之地稱(chēng)之。此圖是明代畫(huà)家、江南四大才子之一的唐寅根據唐代范攄《云溪友議》關(guān)于李端端的故事而作,但畫(huà)面表現的內容場(chǎng)景應是唐寅切身的親歷所繪,即所謂有所本。此圖畫(huà)唐代“狂生”崔涯在三位侍女的環(huán)侍下與李端端相晤的景象。人物造型清秀,動(dòng)態(tài)安詳,衣紋線(xiàn)描于灑脫中見(jiàn)挺勁之致。畫(huà)中的家具是典型的中國古代居室家居陳設。主人公坐在一張交椅之上,下踩腳踏,其后有兩扇一體的山水畫(huà)屏風(fēng)環(huán)繞。在古人的居室中,這類(lèi)屏風(fēng)多做成可以開(kāi)合的折疊形式,亦稱(chēng)折屏,在屏風(fēng)的屏心上往往繪有遠山近水等景致的畫(huà)面,通常放在床榻圈椅等坐具后面,起遮擋作用。在畫(huà)面的右下角,有一張平頭案,案面長(cháng)方平直,案面下為素面牙頭,前后兩腿之間有橫棖相連,四腿為圓材直落到地,整個(gè)長(cháng)案裝飾簡(jiǎn)潔,線(xiàn)條明快,具有典型的明式家具的風(fēng)格,這幅圖描繪的是明代文人標準室內的陳設。
侯峒曾像軸
此圖是曾鯨、張翀合繪的明末學(xué)者、抗清志士侯峒曾的肖像。曾鯨(1568—1650)是明末清初著(zhù)名的肖像畫(huà)家,首開(kāi)“波臣派”畫(huà)風(fēng),其特點(diǎn)受明萬(wàn)歷年間傳教士利瑪竇來(lái)南京時(shí)所帶《圣母圣嬰像》等肖像畫(huà)的感染啟發(fā),不再著(zhù)重于色的反復渲染,而強調面部結構多層次的墨暈而凸顯立體感。此畫(huà)是曾鯨與他人的合繪作品,圖中侯峒獨坐于榻上,前有一桌,上署各種彝器。背景配巨石以象征侯峒曾堅定的性格,而畫(huà)梧桐是以表現他善悟的一面。此圖畫(huà)人物衣褶用鐵線(xiàn)描,富有質(zhì)感。器皿描繪精工,或許正是侯峒曾收藏品的寫(xiě)生。大石上寫(xiě)有一行工楷小字“莆中曾鯨寫(xiě)照”,右端署“崇禎丁丑新秋,張翀置景”詩(shī)堂有文震亨寫(xiě)賦一篇,有句云”“舊都車(chē)馬如流水,一人獨坐冰壺制?!痹摦?huà)最重要的點(diǎn)綴就是里面的家具描繪,圖中侯峒曾端坐在三屏式羅漢床上,羅漢床靠背圍子略向后傾,座面之下分三段裝絳環(huán)板,安有壸門(mén)圈口牙板。在其前方有一張長(cháng)方桌,長(cháng)桌四腿直下,內翻勾云紋馬蹄足,兩個(gè)服侍的童子正在布置鼎彝尊爐,整個(gè)畫(huà)面充滿(mǎn)著(zhù)翰墨飄香的書(shū)房氣息。
仕女下棋圖
這幅禹之鼎仕女下棋圖,所繪一個(gè)仕女閑倚在一張長(cháng)桌前, 其身后是一個(gè)嵌大理石靠背扶手圍子羅漢床、四條腿足為鼓腿彭牙式,足端做成內翻卷珠底足,下踩托泥。羅漢床后為一架絹本設色的紙質(zhì)圍屏。仕女前的長(cháng)桌通體彩漆繪飾卷云紋和回紋拐子,四條桌腿直落到地,形成內翻蹄足。桌上一燈如豆,女子目含秋水,獨自對弈。畫(huà)中雖然描繪的是仕女下棋圖。但里面的家具應是當時(shí)真實(shí)家具的反映,那張彩漆長(cháng)桌、整個(gè)桌體通體彩繪卷云紋,四腿為內翻馬蹄足都是清代中期頗為流行的家具款式。
牟司馬像軸
清禹之鼎繪牟司馬像軸:此圖為行樂(lè )圖式肖像畫(huà)。牟司馬正面側身坐于榻上,神采矍鑠,此榻長(cháng)方平直,無(wú)靠背,光素沒(méi)有雕飾,有魏晉床榻遺風(fēng),古意盎然。榻面下分段裝開(kāi)有壺門(mén)圈口的絳環(huán)板。榻上旁置書(shū)卷、寶劍等。后襯以獨扇大座屏風(fēng),屏風(fēng)中以簡(jiǎn)筆繪有山水花鳥(niǎo)風(fēng)景。屏風(fēng)后有古柏一株,枝繁葉茂,伸枝探過(guò),古柏在古代文化里,喻義健壽。畫(huà)面的左下繪一女子,女子坐在一個(gè)圓形繡墩之上,正將古琴放在一張琴架之上,撫琴演奏,工謹秀雅,神采奕奕。全畫(huà)以墨筆為主,器物等局部施以石色,明麗而不失雅賞。自識“俠骨嵯峨興未孱,平生意氣海漫漫。閑來(lái)看劍新成曲,付與佳人錦瑟彈。司馬牟老先生命寫(xiě)照,并屬補景。余漫撿唐相國權公德輿贈王司直詩(shī)為趣。時(shí)康熙四十四年歲次乙酉春繪于都門(mén)碧山堂南館。廣陵禹之鼎作?!?
王士貞放鷴圖
這幅圖為王士貞放鷴圖,畫(huà)面中王老夫子坐在一張羅漢床上,羅漢床造型奇特,為三屏式靠背扶手,但是這張羅漢床與平常所見(jiàn)羅漢床靠背中高兩低的造型不同,此床的靠背做成中間呈弧形凹下、兩端起翹的垂弓狀、因王士貞端正的身體正好把靠背擋住、而無(wú)法看到靠背的中部狀態(tài),但從兩側的扶手圍子上雕出的如意云頭開(kāi)光來(lái)看,靠背中間有可能雕出向上翻卷的如意云頭背襯和扶手相呼應,無(wú)論靠背是否有云頭背襯還是完全凹下的垂弓狀況,這張羅漢床的設計都是奇思妙想、與眾不同,羅漢床座面上鋪有坐褥,上面擺放著(zhù)一函打開(kāi)的書(shū)冊,座面下四個(gè)腿為鼓腿彭牙,內翻卷珠足。王士貞左手執卷,右手搭于左臂之上,怡然自得地望著(zhù)前方。旁邊的小童子打開(kāi)柵籠,把一只名為鷴的禽鳥(niǎo)放飛出去。整個(gè)畫(huà)面把王老夫子從容淡定、氣定神閑的姿態(tài)表現得淋漓盡致,而圖中家具的描繪極其生動(dòng)傳神。
藤蔭讀書(shū)圖軸
顏光敏藤蔭讀書(shū)圖卷 清,此圖乃為康熙時(shí)期的畫(huà)家茅麏為顏光敏(公元1640——1686)寫(xiě)生之作。顏氏坐于綠蔭下,坐在一張天然木雕的靠背扶手椅上,左手搭在扶手之上,右手展卷欲讀。在他前面有一張湘妃斑竹制成的長(cháng)桌,桌面長(cháng)方平直,桌面邊沿劈料雙混面做,四腿為圓材直落到地,腿子上部起拱起羅鍋棖,棖上有矮老。桌面上面左側放有一函藍綾函套的圖書(shū),右側放有臂擱和筆架等文人書(shū)房專(zhuān)用的文具。卷尾自識“已未冬日吳興茅麏麏寫(xiě)?!扁j“茅印”,白文方印,“天石”朱文方印。已未為康熙十八年,公元1679年,顏氏四十歲,當是作者為顏氏不惑之壽作畫(huà)。這幅圖畫(huà)把一個(gè)高潔儒雅的文人形象描繪的十分生動(dòng)。而其中的天然木制成的坐具和湘妃斑竹長(cháng)桌正是明清兩代江南文人最垂青的家具形制。
以上所列舉的繪畫(huà)作品多為表現文人雅士或仕女起居生活的場(chǎng)景,其突出特點(diǎn)就是以“雅居”為中心主題。畫(huà)中文人淑女坐于椅凳床榻之上,主人公或展卷披讀,或持杯欲飲,或執子落盤(pán),其陪襯的承具也多是造型簡(jiǎn)潔的桌案之類(lèi),家具陳設的室內外環(huán)境也呈現出不同的意趣,陳設于室外的家具,多是松柏垂枝、或湖石兀立,而陳設于室內的家具多為絹本設色的山水花草圍屏相隔。研究中國傳統家具,要從多個(gè)方面入手,一方面要閱讀大量的史料文獻,一方面要多接觸流傳有序的傳統家具實(shí)物。而中國古代繪畫(huà)有著(zhù)幾千年的發(fā)展歷史,在漫長(cháng)的發(fā)展過(guò)程中,留下了許多藝術(shù)價(jià)值和史料價(jià)值極高的繪畫(huà)作品,這些作品里,又有相當數量的是極具寫(xiě)實(shí)性的繪畫(huà),特別是明清兩代以來(lái),無(wú)論是文人繪畫(huà)還是宮廷畫(huà)師,都留下了為數眾多的寫(xiě)實(shí)性的繪畫(huà),這些繪畫(huà)作品,再現了當時(shí)歷史時(shí)期下人們的生活起居,為我們今人研究古人家居生活留下了寶貴的資料。
蘇繡:世界級的中國奢侈品
在中國的傳統刺繡工藝品當中,湘繡、蜀繡、粵繡和蘇繡合稱(chēng)為中國四大名繡。其中,蘇繡居中國四大名繡之首,迄今已有2000多年的歷史。清代是蘇繡的全盛時(shí)期,它的發(fā)源地在蘇州吳縣一帶,現已遍衍江蘇省的無(wú)錫、常州、揚州、宿遷、東臺等地。蘇繡具有圖案秀麗、構思巧妙、繡工細致、針?lè )ɑ顫?、色彩清雅的獨特風(fēng)格,地方特色濃郁,現已被列入首批國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。而近年,蘇繡在國內拍賣(mài)場(chǎng)上獨領(lǐng)風(fēng)騷,拍場(chǎng)成交紀錄屢被刷新,被譽(yù)為“世界級的中國奢侈品”。下面我們來(lái)盤(pán)點(diǎn)一下這些風(fēng)靡國內外的蘇繡。
清乾隆 蘇繡福祿壽三星如意圖
尺寸:高4750px;寬2600px
年代:清乾隆
成交價(jià):RMB 385,000
此件蘇繡采用的繡織工藝有盤(pán)金、圈金、釘綜線(xiàn)、鋪絨、網(wǎng)繡、墊繡、羼針及各種平齊針?lè )?。天官紅色衣袍上繡福山壽海、云龍紋;壽星身著(zhù)姜黃色壽字衣,手捧仙桃可稱(chēng)鮮香欲滴,手杖上懸系的靈芝和腰間佩飾都繡得十分精致;道士綠色衣衫盤(pán)金繡夔龍團壽圖案,下裳則是網(wǎng)繡納錦紋,腰間佩戴的流蘇穗飾,質(zhì)感繡得逼真動(dòng)人。整體構圖協(xié)調,色彩豐富,繡藝精湛,人物生動(dòng),表情傳神呼之欲出,長(cháng)髯與毛發(fā)似吹之欲飄。裝裱為典型的清代宮廷裝裱。
清乾隆 蘇繡麻姑祝壽圖
尺寸:高3225px;寬1700px
年代:清乾隆
成交價(jià):RMB 308,000
麻姑祝壽是我國傳統的祝壽題材。此幅繡品在藍色緞地上繡出麻姑形像,她身著(zhù)朱紅色廣袖衫、藍灰色圍裙、白色襯裙,披藍色飄帶,肩抗鋤頭花籃,身后跟隨一只梅花鹿。主要采用平繡的針?lè )?,靈芝及裙飾小圖案采用打籽繡,圍裙用壓花,襯裙用鋪針上加網(wǎng)繡,裙邊采用釘金繡。整體主題鮮明,有強烈的裝飾效果。
清乾隆 蘇繡靈仙祝壽圖
尺寸:高1637.5px;寬900px
年代:清乾隆
成交價(jià):RMB 110,000
鏡心以工筆花卉圖為藍本,在本色寧綢上彩繡太湖石、天竹、牡丹、水仙、靈芝等祥花瑞草。三藍反搶太湖石,其余花卉、樹(shù)木、草地均采用平繡的橫平針、插針、滾針等行針順線(xiàn)的處理手法。左上方墨書(shū)寫(xiě)“欲隨香國問(wèn)根荄,會(huì )得群仙祝壽來(lái),笑指好花看四季,穿針能引幾枝開(kāi)。其制作工藝,裝飾圖案,頗具乾隆時(shí)期的時(shí)代特征。
清乾隆 蘇繡繡球花綬帶鳥(niǎo)圖
尺寸:高4300px;寬1275px
年代:清乾隆
成交價(jià):RMB 93,500
白緞地上仿繡重彩花鳥(niǎo)畫(huà),繡球花枝上棲息一只綬帶鳥(niǎo),玲瓏石側牡丹盛開(kāi)。劈絨填繡,所用絨線(xiàn)直徑僅為0.3毫米,選用的色彩圍繞紅、藍、綠三個(gè)系列變化色階,用色有近十七、八種之多。繡技嫻熟,針跡平齊,主要采用平繡針?lè )ǖ闹逼结?、插針、羼針等工藝,有很好的裝飾效果。
清中期 藍緞蘇繡庭院教子圖
尺寸:高1800px;寬3425px
年代:清中期
成交價(jià):RMB 63,800
院中亭臺樓宇、雕梁畫(huà)棟,涼亭里、桂樹(shù)下四位貴妃、十六名小童或嬉戲玩?;?、或誦讀對弈,滿(mǎn)溢天倫之樂(lè )與童趣。洪福齊天,平安富貴,子孫昌盛,官運亨通,借寓傳神被繡的熱熱鬧鬧。以各種鋪絨、納錦、網(wǎng)繡的針?lè )?,表現出的綾、羅、錦、緞,更是花樣百出。木、石建筑的透雕、彩繪繡得有板有眼,使人目不暇接。這種四妃十六子的題材也是康熙時(shí)期瓷器上常用的題材。
清中期 蘇繡海屋添籌圖掛帳
尺寸:高1700px;寬6750px
年代:清中期
成交價(jià):RMB 41,800
鳳蝶組成的二方連續的邊飾,花邊上又圈釘0.8厘米的平金邊飾。掛帳左邊桃樹(shù)上結滿(mǎn)并蒂仙桃,右邊樹(shù)上結滿(mǎn)并蒂佛手;中間主題繡一雙層仙宮樓閣,四周?chē)鷻?、翹檐挑山、懸掛垂鈴,上方是五彩云蝠翻飛,樓閣左右各有一只銜籌仙鶴飛臨,寓意“海屋添籌”、“洪福齊天”;周?chē)C海水山石、靈芝、菊花、海棠、牡丹等,競相開(kāi)放。一切紋樣的祝頌主題均離不開(kāi)福、祿、壽—一個(gè)人們最直白的愿望被繡制成吉祥紋飾,含蓄的傳達給每一人,是一件極佳的慶壽禮帳。
清 紅緞地蘇繡人物掛屏
尺寸:寬 193 cm,高 34 cm
估價(jià):RMB 50,000-80,000
此件蘇繡掛屏紅色緞地,緞地暗花,福壽圖案。繡三組人物,主體為繡一武官身披鎧甲,威風(fēng)凜凜,手持笏板,天子坐于朝堂之上,面容祥和,雙手相拱,似與武官交談,一文官亦手持朝板,立于其側,四周各色花團錦簇,峻石環(huán)繞其間。主圖旁有凈手焚香敬月圖和庭院侍奉圖兩組。構圖主次分明,繡法細膩精湛,人物輪廓清晰,表情生動(dòng),神態(tài)飄逸、逼真,布局合理,盡顯此作之精湛工藝。
獨樹(shù)一幟的犀角雕刻
數百年來(lái),犀角雕一直被奉為中國古代工藝品中的“絕技”,彌足珍貴。據文獻記載,至遲于西漢時(shí)期我國已有犀角雕刻編綴工藝,在南北朝石刻壁畫(huà)中,尤其是宴飲圖中,可以看到達官貴族高舉犀角觚杯祝酒慶賀的場(chǎng)面。到了明清時(shí)期,由于犀角難求,價(jià)比金貴,這種雕刻藝術(shù)遂走向衰落。到了現代,開(kāi)始不斷有拍賣(mài)公司推出犀角雕藝術(shù)品拍賣(mài)專(zhuān)場(chǎng),盡管數量不多,但其獨樹(shù)一幟的藝術(shù)氣質(zhì),創(chuàng )造出了瑰麗多彩的文化積淀,直至今日仍熠熠生輝。
在這當中,花樣眾多的犀角杯脫穎而出,成為明清工藝美術(shù)品的重要組成部分而聞名于世。本期《臻品薈》特挑選8款經(jīng)典犀角杯,細細品味這一藝術(shù)形態(tài)的魅力。
明末清初 犀角雕百子圖杯
高:17.8厘米
木座重:683g
此器原為美國加州福勒博物館之舊藏。杯敞口,斂腹,平底。外壁雕嬰戲圖,雕松桐為鋬。山上古松參天,楓桐掩映,亭臺高建;山下小橋平架,溪水蜿蜒,水面荷花點(diǎn)點(diǎn)??谘貎鹊袷?,六十四個(gè)童子于山間嬉戲,童趣盎然。器體碩大,外形樸實(shí)穩重,構圖層次分明,刀法利落流暢,犀角器中之精品。
清初 荷塘清趣犀角杯
高:10.4cm
重:260g
此器以亞犀良材而制,杯身雕以荷葉,杯柄部高浮雕為蓮莖形,枝蔓交錯,盤(pán)曲于底部。杯身中部高浮雕一朵盛開(kāi)的荷花,姿態(tài)阿娜,而在荷葉之上,一只活靈活現的螃蟹雕于其上,周?chē)椧运菁八ɑ?。整只角杯用材碩大,雕工圓潤、簡(jiǎn)約,頗有趣味。
清 犀角雕螭龍饕餮紋雙耳杯
長(cháng):15cm
重:365.4g
原為葉義先生舊藏。此犀角杯為爵式杯,整塊琢雕,色呈琥珀,微透光,采用深浮雕,間以透雕技法鐫制而成。以一只碩大的犀角掏挖雕就,敞口,兩側雕塑數條螭龍紋,杯身通體仿效戰漢青銅紋飾,飾以抽象的獸面紋,極具抽象效果,雕刻精湛。
清康熙 御制犀角“蒼龍教子”三足爵杯
高:17cm
原為法國Cédric Curien家族舊藏。此件仿古犀角爵杯,淺棕色,仿古代青銅爵杯形。爵杯口兩端上翹呈長(cháng)橢圓形,陰刻雷紋口沿和菊紋杯腹,又用淺浮雕的形式,在杯口壁上雕有大小螭龍四條,呈現出“蒼龍教子”之意,反映明末清初時(shí)期仿古藝術(shù)的典型風(fēng)格。
清康熙 犀角雕張騫乘槎杯
長(cháng):19cm
寬:19cm
原為原為澳洲私人收藏,2006年3月29日于紐約佳士得拍賣(mài),拍品237號。此器題材出自張騫乘槎尋找河源的典故,文人雅客常以之賦詩(shī)為文,及至明末清初此類(lèi)題材仍經(jīng)久不衰。槎杯通體細刻漢代名臣張騫坐槎沿江而下的情景,槎下刻旋渦紋,以示江潮滔滔;張騫手執并蒂蓮,旁置花果籃。
清康熙 犀角雕“穆王八駿圖”杯
高:17.8cm
木座重:392克
此器通體高浮雕八駿馬在林間溪畔徜徉憩息,神態(tài)飄逸靈動(dòng)?!澳峦醢蓑E”是傳說(shuō)中西周的八匹神駒,穆王賜“絕地”、“奔宵”等名,盡皆詩(shī)意盎然。在中國古代,駿馬素來(lái)是社會(huì )地位和軍事實(shí)力的象征;時(shí)至唐代,騎馬更是特權階級的專(zhuān)利。
清康熙 犀角雕饕餮紋夔龍耳杯
高:14.2cm
杯用犀角雕成,大口沿,方唇,口沿飾有回紋裝飾帶,杯耳由對稱(chēng)的兩條夔龍構成,杯身猶如掛角方斗,滿(mǎn)飾仿青銅器的饕餮紋。此器為仿古造型,反映出濃厚的文化底蘊和高超的雕刻技藝,表現出宮廷藝術(shù)追求精致的物質(zhì)。
清乾隆 犀角螭龍杯
直徑:7cm
質(zhì)較透,線(xiàn)條流暢,器身浮雕五螭虎龍為主,底刻一“壽”字,以“虎”名代“蝠”,寓意為“五蝠捧壽”有吉祥意。
逆天文物,給老祖宗的智慧點(diǎn)贊!
就像明清家具,到了現代依然無(wú)人能超越一樣,中國也有很多逆天的文物,在我們誤以為古代科技不發(fā)達,無(wú)法做出來(lái)的時(shí)候,卻神奇地出現在我們眼前,不得不被我們老祖宗的智慧所折服,他們用智慧與雙手創(chuàng )造和積淀了中國五千多年的燦爛文明。引用外國媒體的說(shuō)法:中國人是世界上最聰明的人。這話(huà)說(shuō)的一點(diǎn)也沒(méi)錯??纯聪旅孢@些文物吧,看過(guò)之后你就知道我們中國人有多聰明了!
戰國時(shí)代的冰箱
戰國時(shí)代的冰箱
冰鑒結構圖
冰箱是我們生活再普通不過(guò)的一件家用電器,它的冷藏功能,給我們的生活帶來(lái)了無(wú)限的便利。雖然冰箱是近一個(gè)世紀來(lái)才發(fā)明的一種家用電器,但實(shí)際上,中國在古代就已有了“冰箱”,在古籍《周禮》、古書(shū)《吳越春秋》以及明朝史籍上都能找到冰箱的蹤影。最早的冰箱“冰鑒”可以追溯的戰國時(shí)代,雖然它使用冰塊來(lái)實(shí)現冷藏的功能,但是其作用與現今的冰箱絲毫沒(méi)有區別?!吨芏Y·天官·凌人》:“祭祀共(供)冰鑒?!笨梢?jiàn)周代當時(shí)已有原始的冰箱,只是冰并不是一年里時(shí)時(shí)都有,特別是在炎熱的夏季,冰可謂彌足珍貴。1978年就曾出土了兩件戰國曾侯乙楚墓冰釜。
戰國的水晶杯
戰國的水晶杯
戰國水晶杯,屬于中國嚴禁出國展覽的64件國寶級文物之一,現藏于浙江省杭州市文物考古研究所。杯子高15.4厘米,敞口,斜壁,圓底,圈足外撇。素面無(wú)紋飾,透明,器表經(jīng)拋光處理,器中部和底部有海綿體狀自然結晶。此杯是用優(yōu)質(zhì)天然水晶制成的寶用器皿,國內罕見(jiàn),其制作技巧和工藝水平令人驚嘆??吹竭@件文物時(shí),是不是感覺(jué)像是現代的杯子穿越到古代了一樣。
漢朝節能環(huán)保燈
漢朝節能環(huán)保無(wú)煙雁魚(yú)銅燈
此物為大漢朝節能環(huán)保無(wú)煙雁魚(yú)銅燈,設計精巧,頗有科技含量,現收藏于山西博物院。鴻雁佇立,回首銜魚(yú),雁頸與燈體以子母口相接,魚(yú)身與雁頸、腹腔中空相通。圓形燈盤(pán)附柄,可自由轉動(dòng),盤(pán)下圈足與雁背直口套合。魚(yú)腹部與燈盤(pán)相對應為圓形覆口,覆口與燈盤(pán)之間插立兩塊弧形屏板,交錯開(kāi)合,既能擋風(fēng),又可調節燈光亮度,燈火點(diǎn)燃時(shí),煙霧通過(guò)魚(yú)腹和雁頸導入雁腹,可防止油煙污染空氣。
唐代被中香爐
唐代被中香爐
被中香爐是中國古代盛香料熏被褥的球形小爐。又稱(chēng)“香熏球”、“臥褥香爐”、“熏球”。它的球形外殼和位于中心的半球形爐體之間有兩層或三層同心圓環(huán)。爐體在徑向兩端各有短軸,支承在內環(huán)的兩個(gè)徑向孔內,能自由轉動(dòng)。同樣,內環(huán)支承在外環(huán)上,外環(huán)支承在球形外殼的內壁上。爐體、內環(huán)、外環(huán)和外殼內壁的支承軸線(xiàn)依次互相垂直。爐體設計巧妙之處就在于重力作用下,不論球如何滾轉,爐口總是保持水平狀態(tài),絲毫不用擔心火炭會(huì )傾覆。
宋代高爾夫
明宣宗行樂(lè )圖
當法國、荷蘭、蘇格蘭人在為“高爾夫是由哪國人發(fā)明”的問(wèn)題爭得口干舌燥時(shí),翻查中國書(shū)籍便可發(fā)現,元朝寧志老人曾寫(xiě)過(guò)一本專(zhuān)門(mén)論述捶丸的著(zhù)作《丸經(jīng)》,其中明確記載:“至宋徽宗、金章宗皆愛(ài)捶丸?!备郀柗蜻@項運動(dòng)古代叫捶丸,拿小棍捶石球之意也。藏于北京故宮博物院的《明宣宗行樂(lè )圖》上也可看到明宣宗玩捶丸的場(chǎng)面。
根據出土球桿制作的復制品,木頭不經(jīng)放,原件已經(jīng)爛了
藏于北京首都博物館的捶丸
捶丸最早起源于宋代,在明代成為流行運動(dòng),是一種老少咸宜的休閑娛樂(lè )方式。當時(shí)的捶丸跟如今的高爾夫非常相似,玩法如下:在地勢起伏有變化的曠地上畫(huà)一球基,分別以離球窩數十步到百步為距,挖一定數量的球窩,球窩旁豎彩旗為標志,球窩中放有錦囊,進(jìn)球后一提便可把球提出。捶丸所用球桿有很多種,例如“攛棒”、“杓棒”、“樸棒”、“單手”等,供人在打不同的球時(shí)選用,這點(diǎn)跟現代高爾夫球桿分不同型號的木桿、鐵桿、推桿、劈起桿、沙坑桿等情況相符,而且球桿價(jià)值相當昂貴,皇族所用的球桿通常以純金打造緣邊,頂上綴飾玉器,打完球后,球桿必須珍藏在錦盒中,由此看來(lái),現代高爾夫球桿價(jià)值不菲也是有歷史的。
走!到京城看家具!
明清家具,作為中國傳統家具的巔峰,至今無(wú)人能超越;北京作為明清兩朝的帝都,為明清家具的發(fā)展提供了豐盛的沃土;到了當代,北京作為我國的首都,已經(jīng)成為國際化大都市,但是其中的文化底蘊,卻一直沒(méi)變。
故宮太和殿內金碧輝煌的龍椅寶座
要看最優(yōu)秀的明清家具,非北京莫屬,其種類(lèi)之齊全、工藝之精湛,藝術(shù)之完美,經(jīng)歷了數百年的沉淀與演變,非其他地區可比。
區氏臻品深知這一點(diǎn),經(jīng)常率領(lǐng)優(yōu)秀工匠前往北京“取經(jīng)”。如2014年10月,在董事長(cháng)區勝春與總經(jīng)理區錦澤的帶領(lǐng)下,區氏臻品工匠前往故宮、中國國家博物館、釣魚(yú)臺國賓館等地尋找款式經(jīng)典的“京作”、“廣作”家具,并滿(mǎn)載而歸。據區錦澤透露,本次北京行,在一些地方看到了一些精而美的廣式家具,并打算將這些款型加以改進(jìn),研制新品。
本期《臻品薈》,讓我們追隨區氏臻品的腳步,前往京城,看看哪里的家具值得一看。
故宮:明清家具百科大全
故宮乾清宮內高高在上的龍椅寶座
對于癡迷古典家具的人來(lái)說(shuō),能到故宮看一眼那里的家具應該是件很神圣的事。故宮博物院收藏的明清家具甚為豐富,總數量多達上萬(wàn)件,其中明代家具有三百余件。清代家具中床榻、椅凳、桌案、箱柜等一應俱全,還有東洋家具和西洋家具近五百件。其質(zhì)地有紫檀、黃花梨、花梨、鐵梨、烏木等,其中以廣作、京作、蘇作、晉作最為著(zhù)名。
故宮內的宮廷家具,作為宮殿的組成部分,以原狀陳列的形式陳設在一些開(kāi)放區域的宮殿建筑內。觀(guān)眾可以前往外朝的三大殿和內廷的乾清宮、養心殿和西六宮、長(cháng)春宮、儲秀宮觀(guān)看家具。從那些曾被宮廷用過(guò)的家具前走過(guò),不經(jīng)意間跨過(guò)數百年時(shí)光,親瞻先代工藝美術(shù)精英們的心血之作,也品味著(zhù)帝后們把玩過(guò)的線(xiàn)腳與雕鏤,撫摸幾下曼妙雋美的明清經(jīng)典之作,會(huì )讓您頗生“今夕何夕,見(jiàn)此良人”之感喟。
觀(guān)復博物館:馬未都經(jīng)典收藏
觀(guān)復博物館家具館
觀(guān)復博物館是新中國第一家私立博物館,著(zhù)名文物收藏家、鑒定家馬未都先生為創(chuàng )辦人和現任館長(cháng)。該館中的家具館共700平方米分為6個(gè)展廳,設紅木家具展廳、紫檀家具展廳、黃花梨家具展廳、雞翅木家具展廳,并另設一間古代書(shū)房,陳列了明清古家具的精華共200多件。每件家具再配以當時(shí)的擺置形式,一個(gè)活生生的歷史場(chǎng)景就呈現在眼前,行走其中,有穿越古今之感。
據說(shuō)里面有一對紫檀描金七重檐寶塔,是清代達官貴族獻給乾隆母親的壽禮。后來(lái)文物流失英國,馬未都先生在蘇富比拍賣(mài)會(huì )上以350萬(wàn)元的價(jià)格拍下,終于使其回歸故里。此外工藝館展也有展出清代的漆家具。
櫚園黃花梨藝術(shù)館:頂級奢華中式酒店
櫚園黃花梨藝術(shù)館內部
北京櫚園黃花梨藝術(shù)館是一家將中華民族文化完美保留的奢華酒店,酒店的主人更是著(zhù)名的作家海巖,其長(cháng)年癡迷“黃花梨”一共收藏了800多件明清家具。
北京櫚園黃花梨藝術(shù)館位于北京順義區的一片偏僻的明清園林,這里有強烈的傳統中式園林建筑文化,亭臺樓閣,王府樓閣,每一寸目力所及的地方,皆是紅廊綠瓦、小橋流水、清宮庭院。
酒店內全是價(jià)值連城的黃花梨與紫檀家具,來(lái)到這里,就如來(lái)到了中華民族藝術(shù)與文化的博物館,親身體驗傳統居住文化,這里絕對有你意想不到的震撼。
國家博物館:大美木藝
國家博物館——“大美木藝 中國明清家具真品”展
目前,中國國家博物館正在舉辦“大美木藝——中國明清家具珍品”展,作為館藏珍品的重要專(zhuān)題陳列,展覽集中了國內目前現存的明、清兩代不同階段、各種類(lèi)別的家具84件組,展品總數達百余件,均為中國明清時(shí)期家具的精華,也是中國古代家具發(fā)展歷程中巔峰時(shí)期的代表。
除中國國家博物館的主要藏品外,文化部恭王府管理中心、甘肅省武威市博物館、香港研木得益、嘉木堂等著(zhù)名收藏機構也奉獻了部分珍品。展覽力求使廣大觀(guān)眾充分了解明清家具的造型藝術(shù)特點(diǎn),全面感受明清家具所具有的深厚的文化蘊涵與精美高雅的藝術(shù)魅力,進(jìn)而深刻認知中國古代家具“大美”之所在。
中國紫檀博物館:紫檀藝術(shù)的完美呈現
中國紫檀博物館外景
中國紫檀博物館由全國政協(xié)委員陳麗華女士投資逾兩億元人民幣興建,占地25000平方米,由建國初即在故宮博物院工作的木作專(zhuān)家、瓦作專(zhuān)家和畫(huà)作專(zhuān)家指導工程,是中國首家規模最大,集收藏研究、陳列展示紫檀藝術(shù),鑒賞中國傳統古典家具的專(zhuān)題類(lèi)私立博物館。
中國紫檀博物館內景
中國紫檀博物館設有中央大廳、陳列廳、會(huì )議廳、貴賓廳、多功能廳及臨時(shí)展廳等,展出各類(lèi)紫檀精品近千件,有陳麗華女士積藏了數十年的明清家具,也有近30年來(lái)在陳麗華女士精心指導制作的傳統家具精品,這其中的大部分是以故宮原品為藍本制作而成。館內除以故宮為范本的主題展覽外,還有以國內著(zhù)名建筑為主要模仿對象的中國古建筑微縮景觀(guān),如北京四合院、山西飛云樓等。館內還有以傳統家具材料、造型、結構、雕刻工藝為主要內容的展示,可以讓參觀(guān)者清晰地了解中國傳統家具的制作過(guò)程,領(lǐng)略其精湛的工藝。
邊走邊看,區氏臻品無(wú)論走在何地,最關(guān)心的依舊是家具,這已經(jīng)成為每一個(gè)區氏人刻在靈魂深處的印記。也期待,汲取如此多的家具精華,區氏臻品能給大家帶來(lái)更多精品家具。
那些年,區氏改制過(guò)的“故宮典藏款”
故宮博物院收藏的明清家具總數量多達上萬(wàn)件,這些家具除部分由清宮造辦處制作外,絕大多數來(lái)自全國各地,其中以廣作、京作、蘇作、晉作最為著(zhù)名。這些作品全面地反映明清家具的風(fēng)格特點(diǎn),對研究明清家具的藝術(shù)成就和明清時(shí)期的思想文化具有重要的借鑒和參考價(jià)值,是我國寶貴的文化遺產(chǎn)。
區氏臻品作為當代明清仿古家具的優(yōu)秀代表,遍尋明清家具相關(guān)書(shū)籍,甚至董事長(cháng)區勝春、總經(jīng)理區錦澤親自帶領(lǐng)優(yōu)秀工匠前往故宮參觀(guān)考察,參考故宮型美藝絕的明清家具,并對這些經(jīng)典的家具款式根據當代人的審美品位、家居環(huán)境需求、人體工程力學(xué)加以改造,形成了具有強烈“區氏風(fēng)格”的當代古典家具。
本期《臻品薈》,帶您欣賞幾件故宮收藏的經(jīng)典家具以及區氏臻品根據故宮款改制后的家具。
故宮典藏:紅漆嵌琺瑯面梅花式香幾
明,通高88cm,面徑38.5cm
故宮典藏香幾通體髹紅漆,幾面為五瓣梅花式,嵌琺瑯面心。高束腰,分5段嵌裝絳環(huán)板,絳環(huán)板上開(kāi)長(cháng)方形委角透光。香幾5條腿為三彎腿式,腿子中下部起云紋翅,足端做成如意頭并雕飾向上翻卷的卷草紋。足下踩圓珠,落在臺座上,臺座面下亦有束腰,開(kāi)長(cháng)方形透光,其樣式與香幾上部呼應。
區氏改制:大紅酸枝梅花幾
區氏改制香幾,面心將琺瑯換成大紅酸枝面板,整體顏色協(xié)調統一,更見(jiàn)素雅;將髹紅漆改成髹生漆,色澤更見(jiàn)光鮮,木韻更溫潤,并保持了大紅酸枝木材的原色美;此外,臺座下端也改云紋裝飾,適量雕空,更透徹,更具線(xiàn)條美。
故宮典藏款為嵌琺瑯面心,區氏將其換成大紅酸枝面板,更見(jiàn)素雅
區氏臺座下端也改云紋裝飾,適量雕空,更透徹,更具線(xiàn)條美
故宮典藏:紫檀荷花紋床
清中期,高116.5cm,長(cháng)224cm,寬132.5cm
故宮典藏長(cháng)床,面裝屜盤(pán),面下束腰,鼓腿膨牙,內翻馬蹄足,床面上裝三屏風(fēng)式床圍。束腰及牙條浮雕荷花蓮蓬紋,腿、足部雕密不露地的荷花紋,床圍透雕荷花蓮蓬紋,紋飾彼此貫通,連成一體。
區氏改制:透雕蓮葉荷花紋長(cháng)床
區氏改制的長(cháng)床,以小葉紫檀材質(zhì)精雕而成,取材厚重,木質(zhì)精美,造型圓渾,其形體較大,氣派莊重。改制后的長(cháng)床,線(xiàn)條更見(jiàn)柔美順滑,三屏風(fēng)式過(guò)渡更流暢,還將鼓腿彭牙的弧度適當縮小,足下加托泥。此床對于格調的把握,大如泰岳,小似芥子,皆能一以貫之,呼應全局,足見(jiàn)其造型比例拿捏之精準。雕刻的荷花枝葉蔓延,生動(dòng)逼真,精工華貴,十分講究。
故宮典藏:黃花梨月洞門(mén)架子床
高227cm,橫247.5cm,縱187.5cm
故宮典藏款由床屜、床圍、立柱、月洞門(mén)、倒掛牙子及床頂等多件組成。床身正面裝月亮門(mén)。床圍以三部分組成,均為雕如意云頭紋加十字形構件攢成透欞。床面為藤席,床面下高束腰,周?chē)弥窆澬伟薪绯?6格,格內鑲板,并浮雕花鳥(niǎo)蔬果,圖案無(wú)一相同。束腰下承托腮。四面牙板與腿足作成壺門(mén)形。牙子邊緣起線(xiàn),對稱(chēng)浮雕螭紋及卷草紋。四腿三彎式,云紋足。
區氏改制:黃花梨如意云月洞架子床
區氏改制款架子床,將床面藤席改成珍貴的黃花梨硬板,用材之重碩,更得明式家具秾麗富貴之意蘊。該床雖然體積大,但圖案由相同的一組組紋樣排比而成,故引人注目的是勻稱(chēng)而有規律的整體效果,并不使人有繁瑣的感覺(jué)。此外該床上雕螭龍,形態(tài)各異,翻騰欲飛,凜然威風(fēng),精美工藝不輸故宮典藏款,讓人深深領(lǐng)略文人家具的獨有魅力。
故宮典藏:紫檀邊座嵌玉石花卉寶座屏風(fēng)
通高237cm,屏高204cm,座高33cm,通寬304cm,中屏寬48cm,側屏寬38cm
故宮之屏為九聯(lián)活頁(yè)八字式。光素紫檀木邊框,嵌鑿繩紋銅錢(qián)。屏心米黃色地,分聯(lián)鑲嵌各色玉石花卉,每聯(lián)首均刻乾隆題詩(shī)。屏每聯(lián)上下端飾紫檀木雕開(kāi)光勾蓮花紋,并各附紫檀木雕如意紋邊開(kāi)光勾蓮毗盧帽,下設紫檀雕開(kāi)光勾蓮沿板三聯(lián)木座,黑漆描金云蝠紋屏背。
區氏改制:小葉紫檀嵌百寶花卉九扇地座屏
區氏改制款,從選材及工藝水準來(lái)看,獨具創(chuàng )意。故宮原款是雜木制成的屏心,屏上用米黃色漆地,上面再嵌玉石花卉,而區氏所制屏風(fēng)則通體選用紫檀,屏心所嵌的各種玉石花卉,姿容富麗,風(fēng)華不讓前作,嵌飾工藝精湛,足以媲美歷史水平,甚至在一些方面上還有所超越,十分精美。
區氏所制屏風(fēng)則通體選用紫檀,屏心所嵌的各種玉石花卉,姿容富麗
故宮典藏:紫檀嵌琺瑯繡墩
通高52cm,面徑28cm
故宮典藏繡墩造型仿腰鼓,面、底徑相若。上下兩端各雕玄紋兩道,玄紋外側浮雕象征固定鼓皮的乳釘,玄紋之間以浮雕卷草紋卡子花界出6格,每格各嵌夔龍紋琺瑯片一塊。腹腔中間為6組海棠式開(kāi)光,彼此銜接。開(kāi)光內另鑲紫檀木板,邊緣雕出云紋圈,當中鑲蝙蝠紋及寶相花紋琺瑯片。
區氏改制:小葉紫檀西番蓮紋坐墩
區氏改制款,不再嵌琺瑯片,通體采用小葉紫檀而制,顏色紫中透紅,坐面紋理,似烈焰翻滾,美不勝收,型制更見(jiàn)素雅秀麗。此外開(kāi)光內的原鑲蝙蝠紋及寶相花紋琺瑯片改成紫檀面板雕刻西番蓮紋,下足改成龜足,意在抬高墩身,以免磨損及地氣侵蝕。該墩造型穩重端莊,紋理絢麗動(dòng)人,堪稱(chēng)上乘之作。
區氏坐凳通體采用小葉紫檀而制,顏色紫中透紅,坐面紋理,似烈焰翻滾,美不勝收,型制更見(jiàn)素雅秀麗
傳承不是一直不變,創(chuàng )新也不是推翻古制。區氏臻品,在明清家具的改制上,從未停止過(guò)自己的腳步。就如同它的廣告語(yǔ)“采擷明清之精華,熔鑄古今之意蘊”一般,承前啟后,是區氏臻品不變的宗旨。
古埃及:“彪悍”的生活,不需要解釋
若不論時(shí)空,評選這個(gè)世界上最“歡樂(lè )”的有錢(qián)人,那么勝出的一定是原始社會(huì )的某位酋長(cháng),而絕不是現代那些所謂的擁有豪華游輪的富豪。原始社會(huì )的奢靡是最肆無(wú)忌憚、最令人神往的。
埃及金字塔
以公元前15世紀的古埃及來(lái)說(shuō),且不論那些法老墓室的寶藏已經(jīng)令現代人瘋狂,光是看看古埃及的貴族們使用的家具,也足以徹底改變你對原始社會(huì )蒙昧、落后的印象?,F在,讓我們打開(kāi)他們的家門(mén),欣賞和探究古埃及法老與貴族放肆、專(zhuān)注、充滿(mǎn)隱秘色彩的享樂(lè )人生。
古埃及人都在努力追求每一件家具的舒適性,例如為凳子增加軟墊
自古埃及開(kāi)始,就有了所謂“豪宅”和“平房”之分。富有階級住的當然是別墅,行政長(cháng)官和公務(wù)員們在鄉下也大都擁有較大的房屋。值得一提的是,房屋的總設計師常常由這個(gè)家的女主人來(lái)?yè)?。在古埃及,“家庭婦女”絕不是一個(gè)類(lèi)似“歐巴?!钡姆Q(chēng)呼,而是一個(gè)帶有榮譽(yù)感和尊貴感的稱(chēng)謂,能夠成為上流社會(huì )的家庭婦女,就可儼然一副女主人的姿態(tài)了。
古埃及婦女得到了較高的社會(huì )地位,但與此同時(shí),也攬進(jìn)了一樁“苦差事”:每一個(gè)女主人對自己家里的設計、建造、布局、裝飾都負有極大的使命感,臥室的前后順序,浴室和廁所的布局,花園里樹(shù)木與池塘的排列都要由女主人把關(guān)。
壁畫(huà)上記錄的古埃及人的生活
等到工人們完成砌墻、修柱、封頂的工作,接下來(lái)就進(jìn)入室內裝飾的重要環(huán)節。從某種程度上來(lái)說(shuō),原始社會(huì )物資匱乏,除了金銀財寶,并無(wú)豐富的裝飾,但埃及人民也積極運用著(zhù)自己的智慧,以出色的手工來(lái)滿(mǎn)足他們對家的美觀(guān)和舒適度的要求,例如,用壁畫(huà)、草席和各種亞麻編織物,讓家居環(huán)境顯得富麗、多彩。
終于,到了增添家具的時(shí)刻了!絕大多數普通的埃及勞動(dòng)人民家中都非常簡(jiǎn)陋,除了粗糙的泥凳泥桌之外,幾乎沒(méi)有家具。因此,在古埃及,如果家里擁有一兩件像樣的家具,那么其必然是有一定身份地位的人士。透過(guò)家具,我們可以觀(guān)察到有關(guān)古埃及上層社會(huì )的生活方式。
壁畫(huà)上記錄的古埃及人的生活
古埃及的木質(zhì)家具上通常都會(huì )鑲嵌有寶石、象牙,或是貼上拼花金箔。這些家具之所以能聞名世界,并不僅僅是外觀(guān)上的炫目,更重要的是成熟的功能性。古埃及工匠設計并制作的家具,結構已經(jīng)相當先進(jìn),并且還按照嚴格的等級制度做出了不同規格的家具,單從椅子上來(lái)說(shuō),就有法老寶座、女王椅、宴會(huì )用椅、長(cháng)椅,甚至還有可以收納的折疊椅。幾千年之后,即使有了成熟的流水線(xiàn),西方社會(huì )依然使用著(zhù)古埃及的家具制作標準,甚至手工藝還及不上當年的工匠。
壁畫(huà)上記錄的古埃及人的生活
在一批批精致家具的包圍下,古埃及權貴享受著(zhù)獨特的生活方式:他們敬畏神靈,恪守著(zhù)嚴苛的社會(huì )準則,但也一如既往地追求自由,崇尚男女平等;他們極盡奢華,卻依然不忘研究天文地理和其他各種知識,對世界充滿(mǎn)了積極探索的好奇心;他們食肉,卻比世界上任何民族都敬畏動(dòng)物;他們活在愚昧的原始社會(huì ),卻用智慧創(chuàng )造了無(wú)法超越的生活方式和建筑奇觀(guān)……
埃及法老
如果有一天,你真的有幸遭遇好萊塢電影中的情節,追著(zhù)一幅佩皮二世法老的畫(huà)像到了一片森林,然后忽然穿越到古埃及,見(jiàn)到帶著(zhù)假發(fā)的法老和吐著(zhù)綠色眼影的女王正坐在24K黃金的座椅上,喝著(zhù)葡萄酒調情,或者圍坐在鑲著(zhù)象牙的三角餐桌邊,和外星人邊聊天邊品嘗烤牛肉,為了避免被蚊蟲(chóng)叮咬,法老還喚來(lái)幾個(gè)奴仆,讓他們赤身裸體站在附近,并在身上涂滿(mǎn)蜂蜜——這金光閃閃的畫(huà)面簡(jiǎn)直刺痛了你的雙眼,但別問(wèn)“為什么”或“怎么會(huì )”,因為,“彪悍”的生活,不需要解釋。
家具,不鑲金貼銀怎么行!
古埃及人是非常會(huì )享樂(lè )的。他們躺在傾斜的單人床上,理性而平等地享受著(zhù)愛(ài)情;
他們坐在無(wú)比華貴的扶手椅上,想象著(zhù)“地球是一張扁平的圓烤餅,尼羅河正靜悄悄地流過(guò)這張餅的中心”;
他們打開(kāi)收納柜,哇,這就是一個(gè)藏寶箱。
今天,讓我們走進(jìn)古埃及那些鑲金貼銀的家具。
公牛腿撐起的黃金單人床
對于古埃及人的日常生活,睡或者躺是一件極其重要的事情。作為體積最大的家具,權貴們對于床是相當重視的,只有使用最珍貴的材料——金銀等,才能凸顯出他們無(wú)與倫比的尊貴。那一時(shí)期的床有一個(gè)共同的裝飾特征:床腿往往被雕刻成公牛腿或是雄獅腿狀。
黃金床與黃金扶手椅
有一點(diǎn)令人奇怪,古埃及人是睡單人床的,床的寬度極少超過(guò)1米,這意味著(zhù)在古埃及,即使是夫妻,也得分床睡。兩張獨立的單人床也代表了古埃及夫婦在家里的地位平等、“勢力平均”。
古埃及的床,床頭處的腿會(huì )稍稍長(cháng)一些,這使床產(chǎn)生一個(gè)明顯的斜面,為了防止下滑,床尾處會(huì )有一個(gè)擋板,上面雕刻有花卉圖案甚至敵人的圖案,象征法老在睡覺(jué)時(shí)踏著(zhù)敵人。
黃金床
睡在前段高起的床上,其實(shí)感覺(jué)并不舒適,但古埃及人在設計時(shí)一直都非常有條理,選擇這樣設計的床很可能是為了突出頭部的重要性。在古埃及,頭部被看做是生命的起源,保護好頭部才能在死亡后開(kāi)始新的生命旅途。除了設計傾斜的床之外,古埃及人還會(huì )在背部放一個(gè)高達30厘米的木枕頭,呈上半身高度傾斜的休息姿勢,這種姿勢一是表示身價(jià)高人一等,同時(shí)也能在被毒蛇、敵人襲擊時(shí),快速起來(lái)。
國王與王后,寶座大比拼
在現代,椅子是最普通不過(guò)的家具,但在誕生之初,只有身份尊貴的人才能坐在椅子上,那代表一種高高在上的感覺(jué)。古埃及,有兩張椅子非常有名:第十八王朝法老圖坦卡蒙御用的黃金椅(現代稱(chēng)之為圖坦卡蒙椅)和從第四王朝王后赫特菲爾斯的黃金扶手椅。
圖坦卡蒙椅
圖坦卡蒙椅可以用“輝煌”形容,椅背上細致地雕刻了國王日常生活的場(chǎng)景之一:國王正極為放松地坐在一張看似設計復雜的座椅上,右手瀟灑地擱在椅背上,微微弓著(zhù)背;而王后左手拿著(zhù)一個(gè)小碟子,右手正在為國王的手臂和肩膀涂抹圣油,人物的服飾都是用彩色陶片和寶石鑲成,結構嚴謹,制作技藝高超。
赫特菲爾斯的黃金扶手椅,表面幾乎被黃金覆蓋,它的椅面細長(cháng),位置較低,并且向內微微傾斜,這會(huì )讓臀部感覺(jué)更放松;椅腿上有獅子的頭像,并有珍珠和黃金薄片裝飾;椅子的嵌板上有逼真的蓮花花紋,花卉形態(tài)優(yōu)雅高貴,整把椅子精美得令人驚嘆,也更讓人贊嘆古埃及人對家具的設計技術(shù)之高超。
收納柜大賞,誰(shuí)敢說(shuō)古埃及不牛
古埃及的收納柜
在古埃及,收納柜也是各種各樣,從鑲金貼銀的大櫥柜,到一個(gè)不起眼的籮筐,最精彩、最勁爆的東西也往往來(lái)自于這些收納家具。排在首位的要數圖坦卡蒙的柜子。這只柜子令現代工匠汗顏——彼時(shí)的細木工技藝已經(jīng)非常出色,細長(cháng)的柜腿優(yōu)雅、流暢,體現了古埃及人對家具一管所持的高貴姿態(tài)。
在這類(lèi)柜子上,我們能夠看到古埃及木匠一項獨到的技術(shù):把不規則的小木塊拼接在一起,在裂縫里面填上其他東西,有時(shí)候甚至用各種方法把他們“縫”起來(lái)。一些考究的收納柜還會(huì )有一兩個(gè)迷你的小抽屜,用來(lái)收藏特別珍貴的首飾或其他寶物。
古埃及首飾
有錢(qián)人的收納柜都有些什么呢?一定會(huì )有的便是首飾。屏住呼吸,古埃及首飾大賞即將開(kāi)始!項鏈、耳環(huán)、頭冠、手鐲、指環(huán)、腰帶、護身符……款式多到誰(shuí)見(jiàn)了都不知道怎么挑;黃金、白銀、紫水晶、綠長(cháng)石、綠松石、孔雀石、石榴石、玉髓、青金石……材質(zhì)美到打劫的一定抱著(zhù)整只首飾柜就跑。此外,收納柜還會(huì )收納眼線(xiàn)膏、眼影、香水等化妝品以及假發(fā)、服裝和藥物等。
古埃及的家具給后世家具的發(fā)展奠定了堅實(shí)的基礎,其不論從數量還是質(zhì)量上,都可以被稱(chēng)為西方古家具最優(yōu)秀的楷模,并為后人研究埃及及藝術(shù)提供了豐富的史料。
葡萄酒,從法國開(kāi)始
紅寶石般的色澤,細膩的口感,獨特的醇香,高端的品位……葡萄酒詮釋出它渾厚的歷史和迷人的氣息,淺嘗、回味、余味、重復品嘗,給了我們與眾不同的味蕾感受。
葡萄酒逐漸成為中國人餐桌上的“新寵”。其中最為熟知的是,法國波爾多產(chǎn)區的葡萄酒,葡萄品種、氣候、土壤、濕度、葡萄園管理以及釀酒技術(shù),讓它在葡萄酒界具有無(wú)法比擬的優(yōu)勢。波爾多產(chǎn)區下面又分為梅多克、格拉夫、圣埃美隆、波美侯4個(gè)主要的子產(chǎn)區,所產(chǎn)葡萄酒有著(zhù)不同的釀造工藝和口感。很多人都說(shuō),品味葡萄酒,應該從法國開(kāi)始。
而法國的葡萄酒,有著(zhù)明確的分級,反映出了各個(gè)酒莊的聲望和各酒莊葡萄酒的價(jià)格。翻開(kāi)法國葡萄酒發(fā)展史,1855年,在法國巴黎世界博覽會(huì )上就對波爾多酒莊進(jìn)行了等級劃分,分為五級。但發(fā)現幾乎所有的等級園均來(lái)自梅多克,關(guān)于1855年分級的爭論隨即產(chǎn)生。在這之后,格拉夫、圣埃美隆和波美侯也進(jìn)行了酒莊分級,所有這些進(jìn)入酒莊分級的酒莊都稱(chēng)為“列級酒莊”,在酒標上能夠看到“Grand Cru Classe”的字樣。
葡萄酒與紅木有著(zhù)非常相似的特性,珍貴且很有意思。本期《臻品薈》首先帶大家走進(jìn)這些法國列級酒莊,從那幾款經(jīng)久不衰的品牌說(shuō)起,感受葡萄酒的生命律動(dòng)。同時(shí)感謝區氏臻品的“老朋友”葉先生,為本期《臻品薈》提供名貴葡萄酒作為拍攝素材。
拉圖(Latour):低沉雄厚的男低音
拉圖葡萄酒產(chǎn)自法國波爾多美度區菩依樂(lè )村的拉圖莊園(Chateau Latour)。這座被譽(yù)為“全球最昂貴的酒莊”,是法國當之無(wú)愧的國寶級的酒莊。如一位著(zhù)名的品酒家形容,拉圖酒莊出產(chǎn)的酒猶如低沉雄厚的男低音,醇厚而不刺激,優(yōu)美而富于內涵。經(jīng)過(guò)幾百年的風(fēng)雨歷練,拉圖酒莊一如既往地保持著(zhù)高水準,以其高品質(zhì)征服世界。
拉圖1988
產(chǎn)地:法國波爾多
規格:750ML
級別:梅多克1855一級
葡萄品種:赤霞珠,品麗珠,梅洛,小味多
酒精含度:13%
年份:1988
最佳品嘗溫度:16-18℃
入口果香醇厚,具有明顯的赤霞珠葡萄品種的特點(diǎn),有極豐富的層次感,酒體豐滿(mǎn)而細膩。
拉菲(Lafite):美麗優(yōu)雅的貴婦人
拉菲莊園(Chateau Lafite Rothschild)創(chuàng )園于1354年。拉菲早已攀上葡萄酒世界的頂峰,花香、果香突出,芳醇柔順,被很多葡萄酒愛(ài)好者稱(chēng)為葡萄酒王國中的“皇后”。拉菲是品質(zhì)的保證,苛刻釀酒標準使每一瓶出廠(chǎng)的葡萄酒具有個(gè)性與內涵。而且拉菲葡萄酒還是目前世界上最貴一瓶葡萄酒的紀錄保持者。無(wú)論是哪一個(gè)年份的拉菲,都可引一位品酒行家的稱(chēng)贊作為評語(yǔ),“凡入口之拉菲,皆擁有杏仁與紫羅蘭的芳醇?!?
拉菲2000
產(chǎn)地:法國波爾多
規格:750ML
級別:梅多克1855一級
葡萄品種:赤霞珠,品麗珠、梅樂(lè )
酒精含度:12.5%
年份:2000
最佳品嘗溫度:16℃-18℃
口感優(yōu)雅細膩,微微晃動(dòng)酒液,紅寶石般的酒體即刻泛出紫色光澤,紅色水果及香料味隨即飄逸而出。
瑪歌(Margaux):靈秀俊雅的麗人
瑪歌酒莊(Chateau Margaux Rothschild)為全球8大頂級酒莊之一,法國波爾多五大名莊之一?,敻柙诜ㄕZ(yǔ)中有著(zhù)女性的韻律,而瑪歌酒莊出品的葡萄酒則以?xún)?yōu)雅、細膩、溫柔著(zhù)稱(chēng)。有人形容瑪歌葡萄酒就像一位靈秀俊雅的麗人?,敻杈魄f以生產(chǎn)澀味較弱,口味柔軟細膩的葡萄酒為主,因澀味和酸味調和恰當,口味芳醇可口?,敻杈魄f是"五大名莊"中比較恪守傳統的酒莊,不僅保持手工操作,而且仍然使用橡木發(fā)酵罐。
瑪歌1995
產(chǎn)地:法國波爾多 規格:1500ml
級別:梅多克1855一級
葡萄品種:美樂(lè )、赤霞珠、品麗珠
酒精含度:12.5%
年份:1995
最佳品嘗溫度:16℃-18℃
入口細致絲滑而又勁道,香草的香氣、礦物質(zhì)的氣息和綿綿的后味。頂級名莊的經(jīng)典年份酒,口感飽滿(mǎn)平衡,具有極強的陳年潛力。
木桐(Mouton):難以捉摸的咖啡伴侶
木桐莊園(Chateau Mouton Rothschild)聞名世界,也是法國波爾多五大名莊中的一員。木桐葡萄酒的風(fēng)格比較另類(lèi),風(fēng)格介于拉菲和拉圖之間,特別是它的酒香十分獨特,帶有濃烈的咖啡香味,喜歡咖啡的朋友會(huì )特別鐘愛(ài)?!澳就┣f園”的標簽每個(gè)年份的名畫(huà)都不同,因此有人為了要集齊所有木桐標簽而不惜花費大量金錢(qián)。這樣的一瓶葡萄酒,藝術(shù)與價(jià)值交相輝映。
木桐1989
產(chǎn)地:法國波爾多
規格:750ML
級別:梅多克1855一級
葡萄品種:美樂(lè )、赤霞珠、品麗珠
酒精含度:12.5%
年份:1989
最佳品嘗溫度:16℃-18℃
入口口感圓潤,有著(zhù)水果的清爽,單寧持久而絲滑,兼有些許焦糖、堅果、香草、咖啡和白胡椒的味道?;匚毒d長(cháng)、豐厚、和諧,優(yōu)雅平衡。
木桐1973
產(chǎn)地:法國波爾多
規格:750ML
級別:梅多克1855一級
葡萄品種:美樂(lè )、赤霞珠、品麗珠
酒精含度:12.5%
年份:1973
最佳品嘗溫度:16℃-18℃
色澤深紅,香氣濃郁,味道剛烈強勁,個(gè)性突出,是典型的男性酒。
金鐘(Angelus):非凡實(shí)力的挑戰者
金鐘酒莊(Chateau Angelus Rothschild)除了采用傳統方法釀酒之外,還不斷地改良其釀酒技術(shù),讓每次收成及釀造時(shí)都能達到完美極致的境界。酒莊葡萄酒的質(zhì)量和聲譽(yù)在酒評家以及酒客之中享有極高評價(jià)。其葡萄酒結構深厚堅實(shí),圓潤豐醇,酒體寬廣厚實(shí)卻不失平衡穩重,余味悠長(cháng)。有人評價(jià)說(shuō),金鐘酒莊的葡萄酒具有挑戰波爾多八大莊的實(shí)力。
金鐘2003
產(chǎn)地:法國波爾多
規格:750ML
級別:圣埃美隆一級A
葡萄品種:美樂(lè )、赤霞珠、品麗珠
酒精含度:14%
年份:2003
最佳品嘗溫度:14~18℃
此款酒呈深紅色,散發(fā)出煙草,藍莓、黑莓等果味和花香,并伴有黑莓、甜酒以及波特酒的氣味。
當代紅木家具鑲嵌工藝難在何處?
紅木家具的鑲嵌技藝雖豐富多彩,但在當代的傳承卻不容樂(lè )觀(guān),很多工藝都面臨失傳的危險。去一些紅木家具展廳和賣(mài)場(chǎng)參觀(guān),會(huì )發(fā)現,目前大部分紅木家具沒(méi)有采用鑲嵌,即使有,也基本為一些嵌黃楊木、云石、玉石家具,其他一些如瓷板、琺瑯、螺鈿、牙骨等家具卻難尋身影。是什么阻礙了鑲嵌技藝在當代的傳承和發(fā)展?這是一個(gè)值得深思的問(wèn)題。
黃楊木雕刻的龍紋,鑲嵌在浮雕云紋面板上,還非常巧妙的運用云紋遮掩住龍身,鑲嵌技藝之高超,令人贊嘆
難在技藝樣樣精通
運用在家具上的鑲嵌工藝多達十幾種,每一種材質(zhì)的鑲嵌都是一門(mén)單獨的工藝,企業(yè)要想把各類(lèi)鑲嵌樣樣都做到位,是非常困難的。術(shù)業(yè)有專(zhuān)攻,當代的紅木家具企業(yè),一定要有非常明確的定位。材質(zhì)是做中低檔還是中高檔,風(fēng)格是走新中式還是仿古,銷(xiāo)售渠道是經(jīng)銷(xiāo)商加盟還是直營(yíng)等,都要經(jīng)過(guò)深思熟慮。這就決定了,絕大多數紅木家具企業(yè),其主營(yíng)材質(zhì)一般不會(huì )超過(guò)4種,風(fēng)格也比較統一,在工藝上,也不會(huì )“十八般武藝”樣樣精通,一般能有兩三項出彩,已實(shí)屬不易,而能像區氏臻品這樣保留如此多工藝的,則實(shí)屬罕見(jiàn)。
目前,不是現代企業(yè)不想精通多種鑲嵌技藝,而是樣樣精通的成本特別高昂,對企業(yè)經(jīng)營(yíng)來(lái)說(shuō)也不太現實(shí),就算是以前的清朝皇宮,也是耗費了大量的財力、物力才聚集了那么多能工巧匠,所以說(shuō),在現代紅木家具行業(yè)里就比較少見(jiàn)到做鑲嵌的家具。而且對于企業(yè)的定位而言,有時(shí)并不需要精通那么多工藝,只需要把符合企業(yè)定位的鑲嵌技藝做好,發(fā)揚光大,就是對傳統技藝最大的貢獻與尊敬。
區氏的工匠用工具將黃楊木雕鑲嵌進(jìn)家具面板中
難在原材料樣樣都有
以做鑲嵌的材質(zhì)多達近百種,有些材質(zhì)在當今之難得,已達稀缺珍貴的程度。如嵌百寶,要完整的配齊一幅作品需要的材質(zhì),其耗時(shí)之長(cháng)非一般人能想像。如區氏臻品的經(jīng)典百寶嵌作品——《小葉紫檀嵌百寶花卉九扇地座屏》,涉及到的材質(zhì)有象牙、碧玉、青光石、珊瑚、綠松石等十幾種材質(zhì),每種材質(zhì)需要經(jīng)過(guò)精挑細選,大小、形狀、顏色都要合適,才能用于鑲嵌。而像瓷板、琺瑯等材質(zhì),因為燒制的工序都已經(jīng)非常復雜,好的陶瓷、琺瑯,本身的價(jià)值就已非常高,用在家具上,更是奢華;像金銀等貴重金屬,古代都只有皇帝能用,當今用在家具上做裝飾的,幾乎不再有。
作為鑲嵌用的字,是由工匠用手工一個(gè)個(gè)用工具鋸出來(lái)的
難在技藝步步做到位
鑲嵌技藝,是難度系數非常高的一項中國傳統工藝,它涉及到的工序相當復雜。以嵌螺鈿為例,其工藝是按素漆家具工序制作,在上第二遍漆灰之前將螺鈿片按照花紋要求磨制成形,用漆粘在灰地上,干后,再上漆灰;要一遍比一遍細,使漆面與花紋齊平。漆灰干后,略有收縮,再上大漆數遍,漆干后還需打磨,把花紋磨先出來(lái),再在螺鈿片上施以必要的毛雕,以增加紋飾效果,才最終為器,可見(jiàn)工藝之繁瑣,不僅耗時(shí)長(cháng),還需要工匠具有極高的工藝及耐心。
此外,承載鑲嵌的木頭,在不同環(huán)境下的伸縮程度不一樣,鑲嵌材料也各有各的特性,如果技藝不到位,稍有差池,嵌上去的東西就容易脫落,反而讓家具變得不好看。對于這些問(wèn)題,區氏臻品在生產(chǎn)制作時(shí),一直十分慎重。像嵌玉石的家具,區氏臻品先要選擇玉石來(lái)搭配各種顏色,選好材料后再雕刻描繪,玉石的硬度高,雕刻難度大,每一步都做到位,費工時(shí)多,成本也高。
除以上幾點(diǎn),會(huì )鑲嵌的工匠也越來(lái)越少,這些都給鑲嵌技藝的傳承設置了多重阻礙。以傳承傳統工藝為己任的區氏臻品,除了盡可能地保全眾多鑲嵌技藝外,也在積極培養學(xué)徒,力求讓這項技藝光耀當代,散發(fā)別樣光芒。
區錦澤:還在和變革斗爭?
區錦澤與原故宮博物院文??萍疾恐魅尾莒o樓合影
區錦澤
人物名片:區錦澤,中山市區氏家具有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)區氏臻品)總經(jīng)理,中山市紅木家具行業(yè)協(xié)會(huì )執行會(huì )長(cháng),中山市紅木古典家具學(xué)會(huì )常務(wù)副理事長(cháng)。其從事紅木家具十余載,發(fā)揚傳承精神,勇于開(kāi)拓創(chuàng )新,對市場(chǎng)有著(zhù)敏銳的觸感,對工藝有著(zhù)極致的要求,在他的帶領(lǐng)下,區氏臻品已成為當代高端紅木家具的代名詞。
2015年的華麗大幕已經(jīng)掀起,“如何提振紅木家具市場(chǎng)”成為行業(yè)、企業(yè)最為關(guān)心的核心問(wèn)題。大浪淘沙般的競爭下,越來(lái)越多紅木家具企業(yè)走上了標榜現代的發(fā)展路徑。特立獨行是區氏臻品最大的特點(diǎn),30多年從未改變,始終如一地堅持對明清家具的再創(chuàng )造,并對傳統文化、傳統工藝有著(zhù)近乎偏執的追求。
區錦澤與紅木愛(ài)好者交流紅木家具
區錦澤,區氏臻品新一代掌門(mén)人,在紅木圈摸爬滾打了10多年,他看到了市場(chǎng)轉變帶來(lái)的更多的機會(huì ),也經(jīng)歷了市場(chǎng)給予的更多的艱難與挑戰。他表示,紅木家具是一種極具中國特色的物品,做任何改變時(shí),到底還是要尊重傳統。
機器換人,路尚遙遠
在現代社會(huì ),紅木家具之所以受歡迎,是因為它在很多方面凸顯了身份與品位。除了珍貴材質(zhì)外,精湛工藝、深厚內涵、空靈氣韻,這些都賦予紅木家具別樣的魅力。
可時(shí)代的發(fā)展,手工生產(chǎn)早已不滿(mǎn)足市場(chǎng)日益增長(cháng)的需要,并且中國傳統家具工藝也面臨失傳的危險。在這種環(huán)境下,機器開(kāi)始進(jìn)入紅木家具行業(yè),并被企業(yè)所接受及使用。對于行業(yè)長(cháng)遠發(fā)展來(lái)說(shuō),機械化將會(huì )是一個(gè)不可逆轉的趨勢。
2014年,中山市政府工作報告中指出,立足現有產(chǎn)業(yè)基礎,推動(dòng)中山市傳統優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)朝科技化、信息化、智能化和綠色化方向發(fā)展,建立現代的工業(yè)體系。中山是國內知名的紅木家具生產(chǎn)基地,“機器換人”和“智能生產(chǎn)線(xiàn)”概念的提出,讓總部位于中山古鎮的區氏臻品有了更多的新的思考。
區錦澤帶領(lǐng)紅木愛(ài)好者前往工廠(chǎng)參觀(guān)
“紅木家具企業(yè)要跟上時(shí)代浪潮,不能再用老一套了。手工生產(chǎn)已經(jīng)不適合現在企業(yè)的發(fā)展速度?!眳^錦澤說(shuō)道,“紅木家具是偏重手工藝的物品,如果純手工制造一件家具的話(huà),在這當中耗費的時(shí)間很多,也會(huì )提高企業(yè)的經(jīng)營(yíng)成本?!?/FONT>
走進(jìn)工廠(chǎng),轟隆的機器聲迎面而來(lái),看到在開(kāi)料、烘干、打樣等環(huán)節上都已經(jīng)用上了機器。區錦澤表示,紅木家具企業(yè)是傳統生產(chǎn)型企業(yè),引入機械化,能夠提高企業(yè)的生產(chǎn)效率。但是,目前還不能完全實(shí)現“機器換人”和“智能生產(chǎn)線(xiàn)”,像雕花、刮磨、上漆等仍需要人工操作。
舉個(gè)例子,以區氏臻品生產(chǎn)的仿古清式家具來(lái)說(shuō),造型的華麗繁縟,對制作工藝有著(zhù)極高的要求。特別是它的雕刻比較復雜,很多時(shí)候雕刻同一紋樣需要使用多種雕刻技法。這些只能靠人工完成。而即便運用了機器,也只能是淺層加工,把紋樣輪廓勾勒出來(lái),再由工匠進(jìn)行修飾。
區錦澤為紅木愛(ài)好者講解紅木家具工藝
今天,區氏臻品生產(chǎn)的仿古明清家具型優(yōu)質(zhì)美,被很多的愛(ài)好者視為了實(shí)用性、欣賞性與收藏性兼具的藝術(shù)品。機械化確實(shí)為生產(chǎn)帶來(lái)了方便,但對文化與工藝的精益求精才是區氏臻品最大的亮點(diǎn)。
區錦澤說(shuō)道,市場(chǎng)的發(fā)展、消費者喜好的轉變,也促使區氏臻品做出了很多嘗試。但不變的是,繼續保持區氏特色,盡可能地保留明清家具原樣,遵循它們的故事內涵,保留最原始淳樸的韻味。同時(shí),區氏家具也綜合不同類(lèi)別家具的特點(diǎn)與優(yōu)勢,加以修飾改革,使區氏風(fēng)格展現得更為豐滿(mǎn)。
缺新鮮感,難走下去
市場(chǎng)上,很多的紅木家具給人感覺(jué)千篇一律,沒(méi)有新鮮感。主要還是因為這些企業(yè)只是單純模仿明清家具或別家產(chǎn)品,并沒(méi)有對紅木家具的文化和工藝進(jìn)行深入挖掘。
紅木家具生產(chǎn)是一環(huán)扣一環(huán)的,在工藝細節上有著(zhù)很大的差別。為什么有這么多人喜歡區氏家具,不僅因為它的型制好,工藝好,選料好,還有帶給他們足夠的新鮮感。用區錦澤的話(huà)說(shuō),一件紅木家具漂亮與否,關(guān)鍵是在工藝上凸顯出優(yōu)勢。把產(chǎn)品做好了,客戶(hù)喜歡了,那他們對紅木家具的投資就不會(huì )少。
據統計,國內有近2萬(wàn)家紅木家具生產(chǎn)企業(yè),在市場(chǎng)上流通的紅木家具更是數量眾多。然而市場(chǎng)就這么大,消費者就這么多,終有一天會(huì )飽和。紅木家具不同于其他家具產(chǎn)品,保存好的話(huà),它能夠用上幾代人都不壞。
區錦澤與紅木愛(ài)好者交流紅木家具
“紅木家具市場(chǎng)逐漸趨于飽和,做好產(chǎn)品干等客戶(hù)的做法,已經(jīng)行不通了。企業(yè)再不去創(chuàng )新、去改變的話(huà),只會(huì )停滯不前?!眳^錦澤表示,“在這樣的形勢下,我們企業(yè)更要多想辦法開(kāi)發(fā)新客戶(hù)、挖掘新銷(xiāo)售渠道?!?/FONT>
很多時(shí)候,消費者購買(mǎi)紅木家具,不只是為了欣賞,更多的是想得到它的文化價(jià)值?!八?,我們企業(yè)要以文化去引導消費者,把那些原本喜歡歐美家具的消費者慢慢引到紅木家具行業(yè)來(lái)。比如在銷(xiāo)售過(guò)程中,就可以教會(huì )他們怎么去看家具,怎么去感受蘊藏個(gè)中文化?!眳^錦澤如是說(shuō)。